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    糯米纸包虾的做法

    发布时间:2015/5/13

         一直想吃糯米纸包虾,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜 ,在网上看了看糯米纸包虾怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少 ,研究吃的人也不少!有个糯米纸包虾怎么做的介绍说是独家秘笈 ,看了下还真的跟别的糯米纸包虾怎么做的说法不太一样 ,心想就选它了,糯米纸包虾怎么做应该都好吃吧 !糯米纸包虾是简单促进食欲的家常菜谱 ,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于糯米纸包虾怎么做的介绍在这就不一一介绍了!糯米纸包虾趁热赶紧吃了 !



    包虾的做法


    原料:

    鸡蛋1/4只 ,明虾8只(去壳), 糯米纸24张(每张6寸见方) ,猪肥膘末40克,葱末少许,红泡辣椒末少许,红火腿末少许,冬菇末少许,麻油少许,胡椒粉少许,白糖少许,味精少许,菱粉少许,黄酒少许 ,精盐少许。

    做法 :

    1 、将明虾每只片成3片,共24片 ,同猪肥膘末、鸡蛋、辣椒末等所有调料调和 。

    2、把糯米纸一张张摊开,将拌好调料的虾片在每张纸上放1片,然后包成24个长方形,放入滚开的大生油锅炸熟即好 。

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